Кулінарія та їжа

Улюблені пиріжки на швидку руку. Ніколи не зраджую цим рецептом

Ось ці пиріжки просто чудо для мене, готуються швидко, просто, все змішав і готово. не потрібно чекати, поки тісто підніметься. Повітряні, м’які, дуже апетитні, до речі прискіпатися не до чого. Готую такі пиріжки з капустою, м’ясом, повидлом. Рецепт Борошно – 4 склянки Тепла Вода – 1 стакан Сухі дріжджі – 7 гр. Цукор – 1 ст. л. Сіль – 1 ч. л. Масло рослинне – 3 ст. л. Вода (окріп) – 1 стакан Начинка: Картопляне пюре Приготування У чашу вливаю теплу воду 1 склянку (за бажанням замініть на молоко) Всипаю…

Read More
Кулінарія та їжа

Рецепт борща

Знайшли легкий рецепт і борщів зелених – холодного супу на основі буряків і кефіру. Класний варіант, щоб охолодитися в спеку. Інгредієнти на 4-5 порцій буряк – 500 г (можна взяти готову відварну) свіжий огірок – 1-2 шт. яйце – 2 шт. зелена цибуля – 100 р петрушка або кріп – 10 г редис – 5-6 шт. кефір – 1 л сіль – 1 ч. л. холодна вода – за смаком лимонна кислота або сік лимона – за смаком Як готувати 1. Відваріть буряк за 35-40 хвилин і охолодіть. Можна взяти…

Read More
Кулінарія та їжа

Холодний борщ

Традиційний рецепт і борщів зелених, з оптимальним поєднанням інгредієнтів. Такий легкий і смачний борщ готується без додавання м’ясних продуктів. Як раз те, що потрібно для легкого приємного вечері. Все просто і дуже смачно! Буряк – 330 г Огірки свіжі – 220 г Яйця – 2-3 шт. Оцет столовий 9% – 15 мл (1 ст. ложка) Цукор – 15 г Цибуля зелена – 20-30 г Сіль – за смаком Сметана (для подачі за бажанням) – за смаком 1)Буряк очищаємо і вимиваємо. 2)Буряк кладемо в каструлю, заливаємо 1,3 л води, додаємо 1…

Read More
Город та дача

Що потрібно покласти в лунку під баклажани для багатого врожаю

Баклажани краще пухкий живильний грунт. Також їм потрібні підгодівлі з моменту висадки розсади в грунт. Ще на етапі перекопування майбутньої грядки нудно внести в землю перегній і деревну золу, а в глинистий грунт – ще й торф. Під час висадки розсади баклажанів в лунку кладуть будь-комплексне мінеральне добриво. Але це повинен бути склад, в якому калій, фосфор і азот містяться у рівній кількості. На кожну лунку потрібно по 0,5 ч. л. добрива. Сама лунка повинна бути трохи більше кореневої системи. Заглиблювати баклажани потрібно не більше ніж на 1-2 див.

Read More